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はじめに｜BBQをもっと美味しく楽しむには？
BBQは、屋外で楽しむ食事の中でも特に人気のイベントです。ただ焼くだけでも美味しいですが、食材選びや焼き方を工夫するだけで、さらに満足度の高いBBQが楽しめます。
まず、食材選びが重要です。定番の牛肉や豚肉はもちろん、鶏肉や魚介類、野菜をバランスよく取り入れることで、味のバリエーションが増え、飽きのこないBBQになります。また、部位や厚みを考えて選ぶと、焼きやすさや食感が大きく変わります。
さらに、焼き方の工夫も欠かせません。火加減を調整しながら焼くことで、肉はジューシーに、野菜は甘みを引き出しながら仕上げられます。炭の配置を工夫し、強火ゾーン・中火ゾーンを作ることで、焦がさずに美味しく焼くテクニックも身につきます。
この記事では、BBQをもっと楽しむためのおすすめ食材を5つ厳選して紹介します。食材選びのポイントや焼き方のコツを押さえ、美味しいBBQを満喫しましょう！
BBQにおすすめの食材5選｜お得に美味しい肉を仕入れるならココ！
BBQの楽しさは、美味しい食材選びから始まります。牛肉・豚肉・鶏肉・魚介・野菜をバランスよく取り入れることで、最後まで飽きずに楽しめるBBQが実現します。しかし、「どこで肉を買うのがいいのか」「質の良い肉を手軽に手に入れたい」と悩むことも多いはず。
では、BBQにおすすめの食材5選と、それぞれの焼き方のコツを紹介していきます。
① 牛肉（牛串）
おすすめポイント
BBQの主役といえば牛肉。ジューシーな牛串や、さっぱりとした味わいの牛タン串は、幅広い層に人気です。
当ショップのこだわり
・牛串 → 肉の旨みが凝縮された食べ応え抜群の串。
・小ロットから注文可能！（10本～）
焼き方のコツ
・牛タンはサッと強火で焼いて、塩とレモンでシンプルに味わうのがおすすめ。
・牛串は中火でじっくり焼くことで、肉汁を閉じ込めながらジューシーに仕上がります。
② 豚肉（豚串・豚タン串・豚バラ串）
おすすめポイント
豚肉は脂の甘みが強く、炭火で焼くと香ばしさが際立ちます。特に豚バラ串や豚タン串はBBQに最適。
当ショップのこだわり
・豚串 → 肉質が柔らかく、タレでも塩でも美味しく楽しめる。
・豚タン串 → コリコリ食感と旨みが魅力の通好みの一品。
焼き方のコツ
・豚バラ串はじっくり焼くことで脂が落ち、外はカリッと中はジューシーに。
・豚タン串はシンプルに塩で味付けし、しっかり火を通すのがポイント。
③ 鶏肉（やきとり串・ネギマ串）![]()
おすすめポイント
ヘルシーで食べ応えのある鶏肉は、BBQで欠かせない存在。炭火焼きにすると香ばしさが増し、ジューシーな仕上がりに。
当ショップのこだわり
・ネギマ串 → ネギの甘みと鶏のジューシーさが絶妙な組み合わせ。
・10本単位で買えるから家庭用BBQにも最適！
焼き方のコツ
- 弱火～中火でじっくり焼き、途中でタレを絡めると香ばしさがアップ。
- ネギマ串はネギが焦げやすいので、火加減に注意しながらじっくり焼く。
④ 魚介類（エビ・ホタテ・イカ）
おすすめポイント
魚介類は肉とは違った風味や食感が楽しめるため、BBQのアクセントに最適。
焼き方のコツ
・エビは殻ごと焼くと旨みが逃げず、プリプリ食感が楽しめる。
・ホタテはバター醤油を加えると濃厚な味わいに。
・イカは焼き縮みを防ぐため、切れ目を入れてから焼くのがコツ。
⑤ 野菜（とうもろこし・しいたけ・パプリカ）
おすすめポイント
肉ばかりのBBQでは飽きてしまうので、野菜を加えることでバランスよく楽しめます。
焼き方のコツ
・とうもろこしは下茹でしてから焼くと甘みが増し、醤油を塗りながら焼くと香ばしく仕上がる。
・しいたけはバター醤油で焼くとジューシーで食べ応え抜群。
・パプリカはじっくり焼いて皮を剥くと、甘みが引き立つ。
まとめ｜BBQを手軽に楽しむならプロ仕様の肉串を！
BBQをもっと美味しく楽しむためには、食材選びと焼き方が重要です。牛・豚・鶏の肉類に加え、魚介や野菜をバランスよく取り入れることで、飽きずに最後まで楽しめるBBQになります。
しかし、スーパーで肉を買うと量が限られていたり、業務用の大容量パックしかなかったりして、意外と手間がかかることも。
そんなときは、プロ仕様の美味しい肉串を10本単位から買える当ショップを活用してください！
■ 10本から注文可能（大量注文でお得！）
■ 牛串・豚串・鶏串などBBQに最適なラインナップ
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イベントや屋台、家庭用BBQにもピッタリ！ 美味しいBBQを手軽に楽しむなら、当ショップの肉串で決まり！
BBQをもっと楽しむためのヒント｜準備・焼き方・便利アイテムで差をつけよう！
BBQはただ食材を焼くだけでなく、準備や工夫次第で何倍も楽しく、美味しくなるイベントです。ここでは、BBQをもっと楽しむためのポイントを紹介します。
① 事前準備をしっかりしてスムーズに進める
BBQを成功させるカギは、準備の段階でどれだけ手間を省けるかです。
下ごしらえは自宅で済ませる
・肉や野菜はカットし、串に刺しておくと焼くだけでOK！
・味付けが必要なものはジップ付き袋に入れて漬け込んでおくと◎
持ち運びしやすい容器に分ける
・食材は食べる順番ごとにタッパーやジップ付き袋に分けると便利。
・保冷剤やクーラーボックスを活用して鮮度をキープ！
炭や道具の準備も忘れずに
・火起こしに時間がかかるので、着火剤やガストーチがあるとスムーズ。
・軍手やトング、アルミホイルなど、あると便利なアイテムも忘れずに！
② 火加減をマスターする
BBQでは火加減をコントロールすることが大事。食材ごとに適した焼き方を意識しましょう。
炭の置き方で温度を調整する
・炭を片側に多く置くことで、強火ゾーン・中火ゾーン・弱火ゾーンを作るのがポイント！
・強火で表面を焼き固め、中火・弱火でじっくり火を通すと美味しく仕上がる。
食材ごとの焼き方
牛肉・豚肉（牛串・豚串・牛タン串・豚バラ串）
・強火で焼きすぎると硬くなるので、中火～弱火でじっくり火を通すのがコツ。
・肉の表面に焼き色がついたら裏返し、肉汁を閉じ込めるように仕上げる。
鶏肉（やきとり・ネギマ串）
・火が強すぎると表面が焦げて中が生焼けになるため、弱火～中火でじっくり焼くのがベスト。
・串を転がしながら均一に焼くことでジューシーに仕上がる。
魚介類（エビ・ホタテ・イカ）
・魚介は焼きすぎるとパサつくので、火が通ったらすぐに取り出すのがポイント。
・ホタテはバター醤油を加えると風味アップ！
野菜（とうもろこし・しいたけ・パプリカ）
・じっくり焼くことで甘みが引き出されるので、火加減は弱めがベスト。
・とうもろこしは醤油を塗りながら焼くと香ばしさがアップ！
③ 便利アイテムを活用して快適に
BBQをもっと楽しむためには、ちょっとした便利グッズを活用するのもおすすめです！
BBQが快適になるアイテム
・ 折りたたみテーブル＆チェア → 立ちっぱなしにならず、ゆったり食事ができる
・ ペーパータオル＆ウェットティッシュ → 手をすぐに拭けて清潔に保てる
・ アルミホイル＆鉄板 → 繊細な食材を焼くときに役立つ
火おこしが楽になるアイテム
・ 着火剤・ガストーチ → 炭への着火がスムーズになり、時短に！
・ 炭バサミ＆火消し壺 → 安全に炭を扱うための必須アイテム
④ 片付けをラクにする工夫を
BBQの後片付けが面倒だと、せっかくの楽しい時間が台無しに。事前に片付けやすくしておくと、最後まで気持ちよく過ごせます。
ゴミ袋を分別して設置しておく
・可燃ゴミ、不燃ゴミ、リサイクル用に分けておくと後でラク！
・使い捨ての紙皿や割り箸を使うと、洗い物を減らせる。
アルミホイルを活用する
・鉄板や網の上にアルミホイルを敷いておくと、こびりつきを防げて片付けが簡単に！
・肉の脂が落ちる場所にホイルを敷くと、汚れが広がるのを防げる。
まとめ｜BBQを手軽に楽しむならお得な肉串を活用しよう！
BBQをもっと楽しむためには、事前準備・火加減の調整・便利アイテムの活用・後片付けの工夫が大切です。
家族や友人とのBBQをもっと手軽に楽しむなら、ぜひ当ショップの肉串をご活用ください！
▶ ご注文はコチラ → https://gochisai.com/
さいごに｜こだわりの食材でBBQを満喫しよう！
BBQは、ただ焼いて食べるだけではなく、食材の選び方や焼き方、準備次第でその美味しさが格段に変わるイベントです。せっかくなら、こだわりの食材を揃えて、より充実したBBQを楽しみましょう！
こだわりの食材がBBQの満足度を左右する
BBQの主役は、やはり「肉」。しかし、肉の質やカットの仕方によって、焼き上がりの美味しさに大きな違いが生まれます。
肉の選び方が味を決める！
・牛串・豚串・牛タン串・やきとり串など、種類ごとに適した焼き方をすることで美味しさが引き立つ。
・厚みのある肉はじっくり火を通すことで旨みが増し、薄めの肉はサッと焼いて食感を楽しむのがポイント。
こだわりの串なら、焼きやすくて便利！
・当ショップの串は、BBQで焼きやすいようにカット済み。
・牛・豚・鶏の串は35gと80gのジャンボサイズを用意！（※鶏は80gのみ）
・串に刺さっているからトングでひっくり返しやすく、網の上での調理がスムーズ！
また、野菜や海鮮を加えることで、BBQのバリエーションがさらに広がるため、バランスよく食材を揃えるのがおすすめです。
焼き方のコツを押さえてBBQをもっと美味しく！
こだわりの食材を用意しても、焼き方を間違えると台無しになってしまいます。BBQでは、火加減の調整が重要なポイントです。
強火・中火・弱火のゾーンを作る
・炭を片側に多く置き、火力を3段階に分けると、肉の表面をパリッと焼いたり、じっくり火を通したりしやすくなる。
・火が強すぎると表面だけ焦げて中が生焼けになるので注意！
食材ごとの焼き方のコツ
・牛串・豚串・牛タン串 → 中火でじっくり焼き、肉汁を閉じ込める
・やきとり串（鶏肉） → 弱火でじっくり火を通し、ふっくら仕上げる
・海鮮類（エビ・ホタテ） → 焼きすぎると硬くなるため、火が通ったらすぐ取り出す
・野菜類（とうもろこし・しいたけ） → じっくり焼いて甘みを引き出す
適切な焼き方を意識することで、どの食材も最高の状態で楽しめます！
事前準備＆片付けの工夫でBBQをもっと快適に！
BBQを楽しむためには、準備と片付けの手間を減らすことも大切です。
事前に食材をカットし、下味をつけておく
・焼くだけの状態にしておけば、現地での作業が減り、スムーズにBBQを開始できる！
便利グッズを活用する
・火起こしを楽にする「着火剤」や「ガストーチ」
・持ち運びやすい「クーラーボックス」や「折りたたみテーブル」
・後片付けを簡単にする「アルミホイル」「使い捨て食器」
片付けをラクにする工夫
・ゴミ袋を分別しておくと、片付けの手間が軽減！
・網や鉄板の汚れ防止にアルミホイルを敷いておくと、掃除が楽になる！
事前準備と片付けの工夫をしておくことで、BBQの楽しさが倍増し、後片付けのストレスも軽減されます。
こだわりの肉串で、手軽＆本格BBQを楽しもう！
BBQの楽しみ方はさまざまですが、やはり「美味しい肉」があってこそ、満足感の高いBBQが実現します。
当ショップの肉串なら、こんなメリットがあります！
・種類豊富！ 牛串・豚串・牛タン串・やきとり串など幅広く取り揃え！
・サイズが選べる！ 35gと80gのジャンボサイズあり！（※鶏は80gのみ）
・小ロットからOK！ 10本単位で購入可能！
・ LINE追加でさらにお得！ 5％オフクーポン配布中！
BBQで手軽に本格的な味を楽しむなら、ぜひ当ショップの肉串をご活用ください！
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こだわりの食材で、最高のBBQを満喫しましょう！