ごち祭のお役立ち情報ブログ
はじめに｜“焼くだけ”でBBQはもっと楽になる
バーベキューといえば、アウトドアの醍醐味を楽しめる人気イベント。でも実際は、食材の下ごしらえや持ち運び、当日の調理など、想像以上に準備が大変だと感じる人も多いのではないでしょうか。
そこでおすすめしたいのが、“焼くだけ”で美味しく食べられる時短食材です。手間がかからず、それでいて見栄えや味も満足できる食材を選べば、準備も調理もグッと楽になり、みんなと一緒に楽しむ時間が増えます。
この記事では、焼くだけでOKのおすすめBBQ食材を厳選して10品ご紹介。初めての人でも失敗せず、段取りに悩まず、気軽にBBQを楽しめる内容になっています。
「できるだけ簡単に」「でもちゃんと美味しく」そんな欲張りな願いを叶える食材選びのヒント、ぜひ参考にしてください。
焼くだけでうまい！BBQおすすめ食材10選【時短＆失敗なし】
手間をかけずに、誰でも美味しく楽しめる。それが「焼くだけ食材」の最大の魅力です。ここでは、準備のしやすさ・焼きやすさ・味わい・盛り上がりの4つの観点から、BBQにぴったりの食材を厳選しました。
1. 牛ハラミ串
肉質がやわらかく、脂ののりもちょうどいい牛ハラミ串は、BBQの主役にぴったり。当店では味付けなしで提供されており、焼きながら自分好みに塩・タレ・スパイスで仕上げられます。
2. 鶏ねぎま串（ごち祭）
ジューシーな鶏ももと香ばしいねぎの組み合わせは鉄板の美味しさ。焼きやすいサイズ感で、食べやすく、子どもから大人まで幅広く人気。80gのしっかりサイズで、1本でも満足感があります。
3. タン串（ごち祭）
コリコリとした独特の食感と肉の旨みが魅力のタン串は、当店でもリピート率の高い人気商品。大きめカットで食べごたえもあり、焼き過ぎても硬くなりにくいのも嬉しいポイントです。
4. 豚バラ串（ごち祭）
脂がジュワッとしみ出す豚バラは、網の上で焼くだけで香ばしく仕上がります。味付けなしで届くため、塩でシンプルに、甘辛ダレでガッツリ系にと自由にアレンジ可能。お酒との相性も抜群です。
5. 焼きおにぎり（冷凍）
ごはんものが1つあるとBBQの満足度がぐっと上がります。冷凍の焼きおにぎりは、網に乗せてそのまま焼くだけ。外はカリッと、中はふんわり。子どもにも大人気の一品です。
6. とうもろこし（輪切り・下茹で済み）
甘みと香ばしさのバランスが楽しいとうもろこしは、すでに火が通ったタイプを使えば焼くだけでOK。表面を軽く焦がすと香りが引き立ち、見た目にも夏らしさが加わります。
7. ピーマン・パプリカ
カット済みのピーマンやパプリカは、焼いても崩れにくく、網の上でも扱いやすい野菜。肉串との相性も抜群で、色味を加えるだけでBBQが一気に華やかになります。
8. しいたけ・エリンギ
火の通りが早く、焼き時間の調整もしやすいキノコ類は、時短BBQに最適。軽く醤油を垂らすだけでも絶品で、旨みたっぷり。箸休めとしても重宝されます。
9. ホイル焼き食材（じゃがバター・ベーコンなど）
ホイルで包んで火のそばに置いておくだけで完成するホイル焼きは、見た目以上に簡単。包むだけで失敗知らず、火力の調整も不要。空いた網の横で調理できるのも便利です。
10. 焼きマシュマロ＋チョコ（スモア）
デザートに焼きマシュマロは鉄板。チョコと合わせればアメリカ風スモアに。特に子どもや女性に人気で、BBQの最後を楽しく締めくくる“映え”食材でもあります。
焼くだけ食材を選ぶメリット3つ｜準備も片付けもラクに！
BBQを楽しくするためには、「事前準備」や「当日の負担」をどれだけ減らせるかが重要なポイント。とくに初心者や家族連れの場合、買い出しから調理、片付けまでやることが多くて、疲れてしまうことも。そんなときに役立つのが“焼くだけ”で完成する時短食材です。ここでは、焼くだけ食材を選ぶことで得られる3つのメリットを紹介します。
1. 準備時間を大幅に削減できる
BBQ前の面倒な作業といえば、下ごしらえ。肉を切ったり、野菜を洗ったり、串に刺したり……時間も手間もかかります。しかし、最初から「焼くだけ」で食べられる状態になっている食材を選べば、こうした準備は一切不要。例えばごち祭の肉串は、届いた状態でそのまま網に乗せるだけ。前日の仕込みや当日のカット作業が不要になるため、荷物も時間もぐっと減らせます。
2. 誰でも失敗せずに焼ける
BBQでは焼き加減のコントロールが難しいため、慣れていない人が焼くと「生焼け」「焼きすぎ」「焦げすぎ」などのトラブルが起こりがち。でも、焼くだけ食材はあらかじめ均等にカットされていて、焼き時間や火の通りにムラが出にくいのが特徴です。特に肉串はサイズが統一されているため、ひっくり返すだけで簡単に美味しく焼けます。誰でも同じクオリティで仕上げやすく、調理係のプレッシャーも少なくなります。
3. 後片付けがラクになる
食材のカットや下処理を現地で行うと、包丁・まな板・ボウルなどの調理器具が必要になり、それに伴って洗い物も増えてしまいます。しかも屋外だと水場も限られており、片付けに手間取ることも。焼くだけ食材を活用すれば、そうした調理器具は一切不要。肉串なら手を汚さずにそのまま食べられるので、取り皿やカトラリーの使用も最低限に。ごみの量も減り、帰り支度が圧倒的にスムーズになります。
忙しい人にこそ“焼くだけ”はおすすめ
時間も労力も限られた中でBBQを楽しみたいなら、食材選びが最大のコツです。焼くだけで美味しく食べられる食材は、準備から片付けまでを圧縮し、当日の「楽しむ時間」を最大化してくれます。特に、ごち祭のように味付けなし・すぐ焼ける・ロットを自由に調整できる仕入れができるショップを活用すれば、家庭でもイベントでも手軽に本格BBQが実現します。
時短BBQを実現する食材の選び方と調達術
「できるだけ準備に時間をかけず、手軽に美味しいBBQを楽しみたい」
そんな人にとって、食材選びと調達方法は成功の分かれ道です。手間を減らしつつ満足感を得るには、以下のポイントを押さえた“時短型食材”を選ぶことがカギになります。
カット・下ごしらえ不要が大前提
まずチェックしたいのは、そのまま焼ける状態かどうか。
野菜ならカット済み、肉なら串打ち済み、下味がついていないか軽めに味付けされているタイプが扱いやすく、焼き上がりも調整しやすいです。特に「焼くだけの肉串」は、焼きムラが出にくく、焼き時間も比較的短め。誰が焼いても失敗しづらいため、BBQ初心者にもおすすめです。
食材のサイズと形状も“焼きやすさ”に影響
時短BBQにおいては、火の通りやすさと焼きやすさも重要。
分厚すぎたり、形が不揃いな食材は加熱にムラが出やすく、焼けるまでに時間がかかってしまいます。均一な厚みで、網に置いたときに安定しやすい形状の食材は、ストレスなく調理ができ、結果的に“待たせないBBQ”が実現します。
肉類は薄切りや小分け、野菜は輪切りやカット済みのものを選ぶと、時短につながります。
ネット通販を使えば買い出しの手間もゼロに
もうひとつの重要な要素が「調達方法」。
スーパーでの買い出しは時間も手間もかかり、計画的に動かないと買い忘れが出ることも。そこで活用したいのが、ネット通販での食材仕入れです。なかでもごち祭のようなBBQ向けに特化したショップを利用すれば、必要なものが一括で揃い、無駄も出ません。
ごち祭で叶う「ラクに仕入れて、焼くだけで完成」
ごち祭では、10本単位から注文可能な肉串を多数ラインナップ。味付けなしでそのまま焼けるため、届いたら解凍して網に乗せるだけ。肉のカットや串打ちといった手間を完全に省くことができ、短時間で準備完了。
さらに、注文本数に応じて単価が下がる仕組みになっているため、家庭用・小規模BBQはもちろん、大人数向けのイベントや出店にも対応可能です。
現場のニーズや人数に合わせて本数・種類を柔軟に調整できるのも、ごち祭ならではの強み。大量注文も小口注文も対応しているので、初心者から業者まで幅広く使えます。
まとめ：時短BBQの鍵は“選び方”と“買い方”
食材の準備をラクにするためには、「焼くだけ」で完結できるような食材選びが不可欠。
さらに、手間をかけずに必要な食材を揃えるには、通販サイトの活用も有効です。
調理の負担を最小限にしながらも、美味しさと満足感はしっかりキープ。そんな時短BBQを目指すなら、ごち祭のような扱いやすくアレンジ自由な肉串を活用するのが一つの正解です。
まとめ｜“焼くだけ”食材で、準備も片付けももっとラクに
せっかくのBBQ、もっと気軽に、もっと楽しく過ごしたい。そんなときこそ、“焼くだけ”で調理が完結する食材選びが鍵になります。とくに肉串のような食材は、焼きやすさ・食べやすさ・見栄えの三拍子が揃っており、時短と満足感を両立できる理想的なアイテムです。
仕入れもネットで完結できれば、買い出しの時間もぐっと短縮。ごち祭のように小ロット注文や大量仕入れにも対応しているサービスを活用すれば、人数やイベント規模に合わせた柔軟な準備が可能になります。
段取りに追われることなく、気の合う仲間や家族との時間を大切にしたい――そんな方こそ、“焼くだけでうまい”食材を味方にして、次のBBQをもっと気軽に、もっと楽しくしてみてはいかがでしょうか。
